Tuesday, October 13, 2015

Pink Cocktails!

¡Un muy feliz martes a todos! Hoy les traemos algo refrescante para sus eventos. Un cocktail muy "pink".

Antes de empezar la ceremonia de boda, nuestra recomendación es que tengan una estación de bebidas para que los invitados puedan refrescarse un poquito y degustar una magnífica limonada. 

Aquí les dejo una magnífica receta para poder degustarla:

Pink Lemonade (Limonada rosa)
Ingredientes: (Receta para 1 litro de limonada)
Ralladura de 1 limón
100 gr. de azúcar
100 ml. de agua
250 ml. de zumo de limón
600 ml. de agua
50 gr. de grosellas frescas
Hielo y rodajas de limón al gusto

Preparación:
En un cazo ponemos el agua, el azúcar y la ralladura de limón. Calentamos a fuego medio, removiendo, hasta que el azúcar se haya disuelto. Retiramos del fuego y dejamos enfriar, mientras la ralladura se va infusionando. Cuando esté frío, lo colamos. Reservamos.

Exprimimos los limones y añadimos el agua. Incorporamos el sirope y removemos bien.

Ponemos las grosellas junto con dos o tres cucharadas de la limonada y lo trituramos bien con la batidora. Lo colamos para eliminar las pepitas, y lo añadimos al resto de limonada. Removemos bien.

Vertemos la limonada en una jarra alta y añadimos hielo y rodajas de limón al gusto. Servimos inmediatamente.

¡Feliz martes a todos!


Mason Jars and Lemonade at Weddings

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